Nov 2, 2014

5-Strand Braid Tutorial - Intreccio a 5 capi Tutorial

        English / Italiano

Are you ready for a new exciting braiding tutorial? 
Today I am showing you how to easily make a 5-strand braid and I hope the coloured ropes I've created with the Kumihimo braiding disk will help you better understand each single step.
In case you were wondering which dough I've used for this huge loaf, well, it's the Wholemeal Spelt and Honey Challah dough (the recipe will be soon on the blog).

Have fun!

Siete pronti per una nuova intrecciosa esperienza?
Oggi vi mostro quanto sia semplice fare un intreccio a 5 capi e spero che le corde colorate che ho preparato con il disco Kumihimo vi aiutino a capire meglio i singoli passaggi.
Nel caso vi stiate chiedendo quale impasto abbia utilizzato per preparare l'enorme pagnotta, è l'impasto del Challah al farro integrale e miele (la ricetta sarà presto sul blog).
Buon divertimento! 



Pattern to be repeated: Strand 1 over 3; strand 2 over 3; strand 5 over 2, repeat

Step 1:   Roll 5 strands with an even taper
Step 2:   Bring strand 1 over strand 3
Step 3:   Lay strand 2 over strand 3
Step 4:   Lay strand 5 over strand 2
Step 5:   Lay strand 1 over strand 3
Step 6:   Lay strand 2 over strand 3
Step 7:   Lay strand 5 over strand 2
Step 8:   Lay strand 1 over strand 3
Repeat
In the end, I make a little tail and I tuck it under.





Passi da ripetere: capo 1 sopra il 3; capo 2 sopra 3; capo 5 sopra 2; ripetere. 

Passo 1:   Arrotolare 5 capi di uguali dimensioni
Passo 2:   Portare il capo 1 sopra il capo 3
Passo 3:   Portare il capo 2 sopra il capo 3
Passo 4:   Portare il capo 5 sopra il capo 2
Passo 5:   Portare il capo 1 sopra il capo 3
Passo 6:   Portare il capo 2 sopra il capo 3
Passo 7:   Portare il capo 5 sopra il capo 2
Passo 8:   Portare il capo 1 sopre il capo 3
Ripetere
Alla fine arrotolo un piccolo codino e lo nascondo sotto.


The high four-strand braid idea is from: L'idea dell'intreccio alto a 4 capi è di:

Amazon.de 
Amazon.it 
Amazon.co.uk 








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Bake your own Bread











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2 comments:

  1. Preciso, completo. Brava e grazie.
    Ciao,
    Tiziana

    ReplyDelete
    Replies
    1. Grazie per la visita e i commenti, cara Tiziana.

      Delete

MANY THANKS for your Feedback - IL VOSTRO COMMENTO MI STA A CUORE!

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