Dec 26, 2012

Holiday Apple Kuchen - Torta di Mele delle Festività

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Homemade Apple Pie Spice Mixture - Miscela di Spezie per Torta di Mele

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Another delicious homemade spice mixture that will keep you away from the use of Cassia-Cinnamon.

Ingredients:
2  teaspoon ground Ceylon cinnamon 
1  teaspoons ground nutmeg
½  teaspoon ground allspice  
½  teaspoon ground cardamom

Preparation:
Put all the spices in a small airtight container and shake well.

Ecco un'altra deliziosa miscela di spezie preparata in casa che vi terrà lontano dalla Cannella-Cassia.

Ingredienti: 
2 cucchiaini di cannella di Ceylon macinata
1 cucchiaino di noce moscata macinata
½ cucchiaino di pepe giamaicano (allspice)
½ cucchiaino di cardamomo macinato

Procedimento: 
Versare tutte le spezie in un contenitore ermetico e scuotere bene.


(original recipe by About.com Southern Food)



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Dec 18, 2012

FINNISH PULLA - PULLA FINLANDESE

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Dec 10, 2012

Gingerbread Crib & Advent Calendar - Presepe e Calendario dell'Avvento in Panpepato

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 (With this picture I've taken part in a Swiss competition organised by the Bieler Tagblatt and won on Dec. 22, 2012 the first price: CHF 300, which I've donated to the association A.V.O. Benin. Thank you so much to everybody who voted for me. Con questa foto ho partecipato ad un concorso svizzero organizzato dal Bieler Tagblatt e il 22 dicembre 2012 ho vinto il primo premio: CHF 300. Ho deciso di donare il premio all'associazione A.V.O. Benin. Grazie a tutti coloro che hanno votato per me.)




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Dec 8, 2012

Homemade Gingerbread Spice Mixture / Miscela di Spezie per Panpepato

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(In sweet memory of my mother. Nel dolce ricordo di mamma)





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Dec 3, 2012

Ginger and Spice Biscuits - Biscotti allo Zenzero e Spezie

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